30/04/2014
Menú especial «Semana Marítima Europea»
Disfruta de un menú diferente en nuestros restaurantes del campo de golf de Abra del Pas y del Museo Marítimo del Cantábrico. ¡¡Del 16 al 23 de mayo!!
Del 16 al 23 de mayo podrás degustar esquisitos platos a base de pescados y mariscos del mar cantábrico.
Menú Abra del Pas
Copa de Brandada de chicharro, pure de calabaza con hilos de puerro frito.
Hojaldre relleno de mejillones y gambas, salsa americana y su huevo escalfado
Bacalao gratinado con mermelada de cebolla sobre pure de pimientos rojos
Tarta dos chocolates, su rejilla y sus gajos y salsas de naranja.
18€ (IVA incluido)
Menú Museo Marítimo
Hojaldre de Cantabria con sésamo, relleno de mazajones y gambas, rociado con salsa americana
Bacalao confitado, con mermelada de cebolla roja, gratinado con muselina de inojo sobre pure de pimientos rojos.
Biscuit glace al aroma de cereza sobre hojaldre caramelizado, lámina de narana y salsa de chocolate caliente.
17,50€ (IVA incluido)
Puedes hacer tu reserva en:
Museo Marítimo: 942 290 202
Abra del Pas: 942 576 717
Consulta el listado de restaurantes participantes en la semana marítima europea.
