15/07/2015

Taller de cocina saludable en el Hotel Aliva

Floren Bueyes, presidente de la asociación de cocineros de Cantabria, será el encargado de impartir este taller gratuito

El sábado 18 de Julio a las 18.00 horas, tendrá lugar en el Hotel Áliva, un taller de cocina saludable impartido por Floren Bueyes, presidente de la asociación de Cocineros de Cantabria. Este taller nos acercará diferentes técnicas de cocina saludable aprovechando al máximo los nutrientes de las materias primas sin pasar mucho tiempo en la cocina. Cocina y Salud serán los temas en torno a los cuales gira el taller. Aprenderemos Cocina Mediterránea y del Cantábrico además de opciones para intolerancias al gluten y la lactosa.

La cocina actual nos permite tanto utilizar alimentos hasta ahora desconocidos, pero accesibles en cualquier supermercado, como dar nuevos usos a los alimentos de la cocina tradicional. Gracias a los nuevos sabores y a la utilización de colores, la cocina saludable puede ser la mejor forma de salir de la rutina, estar sanos y fomentar nuestra longevidad.

El Hotel Aliva ofrece una variada gama de actividades gratuitas, como este taller de cocina, para aquellos que se acerquen a disfrutar del maravillo paisaje de los Picos de Europa. Además del de cocina saludable, encontraremos talleres de Astronomía, Fotografía o Seguridad y orientación en la montaña.

Anímate y ven este verano al Hotel Aliva.

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